en rijke smaken.
Ingrediënten
voor 4 Croque-Monsieur
sandwiches Voor de sandwiches:
8 sneetjes
witbrood 4 plakjes gebakken ham
200 g geraspte kaas (Emmental, Comté of Gruyère)
20 g boter om te bakken
Voor de bechamelsaus:
30 g boter
30 g bloem
300 ml melk
Zout en peper
1 snufje nootmuskaat
Optioneel Croque-Madame:
4 eieren
Bereiding:
Gourmet Croque-Monsieur met Bechamelsaus, Ham en Kaas
De croque-monsieur met bechamelsaus is een klassieker uit de Franse keuken, gewaardeerd om zijn eenvoud en ongelooflijke smaak. Met zijn goudbruine en knapperige brood, smeltende ham en royaal
