afhankelijk van de gebruikte zoetstof) past het perfect in een ketogeen dieet.
Kan ik een andere zoetstof gebruiken?
Ja, maar de textuur kan variëren. Korrelige erythritol en monniksvruchtmengsels werken het beste. Vermijd grote hoeveelheden pure steviadruppels, want die kunnen een bittere nasmaak achterlaten.
Een vleugje zoetheid, zonder concessies te doen.
Er is iets heel troostends aan een dessert dat zowel nostalgisch als voedzaam is. Deze koolhydraatarme gebakken eiercustard is niet alleen makkelijk te maken, maar herinnert ons er ook aan dat je geen dozijn ingrediënten of uren voorbereiding nodig hebt
Kan ik een andere zoetstof gebruiken?
Ja, maar de textuur kan variëren. Korrelige erythritol en monniksvruchtmengsels werken het beste. Vermijd grote hoeveelheden pure steviadruppels, want die kunnen een bittere nasmaak achterlaten.
Een vleugje zoetheid, zonder concessies te doen.
Er is iets heel troostends aan een dessert dat zowel nostalgisch als voedzaam is. Deze koolhydraatarme gebakken eiercustard is niet alleen makkelijk te maken, maar herinnert ons er ook aan dat je geen dozijn ingrediënten of uren voorbereiding nodig hebt
