Citroenbladerdeeggebakjes – een heerlijk en fris recept

vragen: Antwoorden op uw vragen

Kan ik de bladerdeeggebakjes van tevoren maken?
Ja, bak ze en verwarm ze vervolgens vlak voor het serveren in een oven op lage temperatuur om ze weer knapperig te maken.

Kan gelatine worden vervangen?
Ja, voeg 1 afgestreken theelepel agar-agar toe aan het hete citroensap.

Hoe bewaar je bladerdeeg?
2 dagen in de koelkast in een luchtdichte verpakking. Verwarm het voor het serveren opnieuw op.

Conclusie

Deze  citroengebakjes  zijn een fris, licht en elegant dessert dat zeker in de smaak zal vallen. De combinatie van